ハラールゼラチンパウダーグリーン


 
 
商品名:
ハラールゼラチンパウダーグリーン
製造元 : 株式会社ジェリフ 
価  格 : 1,710 円[税込]

キャンペーン期間:2020年03月01日 〜 2020年06月30日

期間中表示価格=10%OFFとなっております。

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ご 注 文 数  個
 

ハラールゼラチンパウダーグリーンは、ハラール認証を取得しており、イスラム教徒(ムスリム)の方にも安心してご使用いただけます。幅広い素材と相性が良く、ゼリーの食感は大変なめらかです。透明度が高く、においが少ないので、素材の持ち味を存分に生かすことができます。

※ 本製品におけるハラール認証とは、京都ハラール評議会認証のことです。

 
商品名 ハラールゼラチンパウダーグリーン
原 料 牛原料由来
内容量 300g
標準使用量 液体量に対して1.5〜2.0%
栄養成分表示( 100gあたり )※日本食品標準成分表2015による推定値
エネルギー 344kcal 炭水化物 0g
水分 11.3g 灰分 0.8g
たんぱく質 87.6g 食塩相当量 0.7g
脂質 0.3g

パウダーグリーンの使い方

【1】パウダーグリーンをふやかします。
ボールやバットに使用量の約5倍量の水を用意します。 ゼラチンパウダーをふり入れて約15分ふやかします。

【2】材料に入れて使用します。
ふやかしたパウダーグリーンを50〜60℃の材料に入れて溶かします。 粗熱をとって冷蔵庫に2〜3時間入れて固めます。